332、【码头】（1/ 2）

这里的美食多种多样，而海里的食材更是种类丰富。

加上旁边就是渔船修整的地方，所以渔民们很喜欢将刚刚收获的一些东西，就近送到这里后厨，趁着新鲜卖个好价格，留出更多时间给自己修整船和渔网，双方皆大欢喜。

而许多食客也认准了这一点，专门会来此处，品尝海中鲜货，让这里的生意很是火爆。从方长和陈远这桌，向四周简单望去，能感觉到上座率有八成，厅堂里面觥筹交错碗碟作响，各色香味四处飘散。

两人面前，洁白的上好瓷盘里，光鱼就盛了六七种，根据种类配上这里冬季常见的菜蔬炖、蒸、炒、煎、炸、烤各自不同。除此之外，还有一盘炸虾和水煮虾配作料的两吃虾，一盘蒜蓉炒花贝，还有花胶瘦肉汤、凉拌海蜇皮，以及五花肉酥海带。

虽然这里限于规模，手段算不上很丰富，但食材罕见，新鲜味美，陈远像周围食客们一样，吃的甚是开心。

他一边与方长交谈，一边手上不停，很快吃喝了个半饱。

方长见状，才稍稍放开速度，于是他手上不见多少动作，优雅又稳，但是桌面上的菜肴却减少的飞快。

见到这幅奇异景象，陈远瞠目结舌了几息，而后赞叹道：

“方先生真乃神人也。”

这时候，店里两位伙计过来，其中一个扛着托盘，另外一个为扛托盘的开路，并挪开桌面的菜盘，腾出地方。

“两位客官，鱼翅来了，请慢用。”

而后店里伙计从托盘上端下来两碗，放在方长和陈远面前。

方长对陈远笑道：

“这可是个稀罕物，上次来的时候不凑巧，没有遇到，店里人说，乃是海狼凶猛难以捕捉，且有需要长时间涨发保形，不然难以嚼动。

“今日还算幸运，正好有鱼翅可点，我们尝上一尝，看看这传闻中的珍品到底是何样滋味。”

两人一齐动筷，从碗里挑起品尝。

只是这道鱼翅汤让方长有些失望，盖因里面虽然用了不少上好的调味料，但是食材本身的味道却一般，就和耐嚼些的粉丝类似，有些……名不符其实，倒是价格不低。

方长摇摇头，自怵下次再来这里，倒是没有必要再选这道菜。

他朝对面陈远笑道：“看起来，倒不像传闻中那般味佳，或许更多人只是吃这个稀罕和名头罢。”陈远出声附和，表示赞同，而后两人一起笑。

饭后，他们在门口作别。

陈远对方长说道：

“今日多谢方先生款待。在下这几年，为了追逐各地美景，路上所赚的钱，都用在了路途中，没有多少余钱可以用在吃喝上，今天这算开了次荤。”

“不过，各地美食其实也是天下各处风景的一部分，等以后我宽裕些，倒是可以考虑将各地的饮食特色，写进游记里面，如此可以让日后读到的人，足不出户便感受各地风味。”

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