第1084章 菠萝咕噜排骨(1/ 2)
“似乎是这样吧”李泽归点头:“可是,这是为何?”
“因为,这是对香苗姐厨艺的迫不及待啊。”沈文韬再次笑了起来,比方才越发大声,也是越发止不住。
李泽归思索了一会儿,才恍然大悟。
让章福说话含糊不清的,只怕是那飞流直下三千尺了。
李泽归拍了一下脑袋:“原来如此!”
话音落地,三人对视,又是一阵的哈哈大笑。
说话声音很大,笑声更是响亮,前往厨房的章福自然听到了这些话,耳根顿时一红,却也顾不得这些,只径直走进了厨房。
厨房雾气缭绕,能听到了锅铲和锅底摩擦发出的“锵锵”声,还有炙热的锅在烹炒菜肴时的“滋啦”声,最重要的是,已经可以闻到了诱人的香味。
章福深深嗅了一口这扑鼻而来的香浓,询问道:“沈姑娘在做什么菜,闻着这样香?”
沈香苗原本在专心做菜,冷不防有人说话,被吓了一跳,在看清是章福后,笑道:“是福管家。”
“嗯。”章福点头,饶有兴致的往锅里头瞧。
只见锅里头的汤汁翻滚,因为灶中大火灼烧的缘故,锅中正咕噜咕噜的冒起了泡泡,也正因为此,里头的食材也在翻滚搅动。
而里头的食材,一样章福是认得出来的,是排骨,肋排的排骨,剁的整齐,此时已经有了熟肉的浅棕色,看起来十分好看,更是泛着诱人的肉香。
而锅里头,除了这排骨以外,还有另外一种东西,淡黄色的色泽,也在翻滚,同样散发着香味,但是是清香味,甚至带了些许的微甜。
“这个是?”章福有些好奇的指了指那个黄色的东西。
“菠萝。”沈香苗笑答。
“菠萝?”章福顿时惊奇:“菠萝是什么?”
沈香苗顿时哑然失笑。
菠萝虽说从中国古代就有,甚至连李时珍的《本草纲目》中也曾记载过其有消暑止渴,消食止泻,补脾胃,固元气,益气血,消食,祛湿,养颜瘦身等功效,但在古代之时大都不叫菠萝,而是叫做凤梨。
而在当代,许多人认为菠萝和凤梨不同,但从生物学上来说,菠萝与凤梨完全没有什么不一样的地方,完全是一个物种。
“嗯,菠萝,也就是凤梨,菠萝是一种别称。”沈香苗笑道。
“原来如此。”章福笑道,越发感慨:“平日里到是能吃的到凤梨,凤梨干,凤梨蜜饯类的,这个时候新鲜的凤梨虽说难买,但是也能吃到新鲜的,但大都是去了皮切成片,泡了糖水来吃的,顶多就是和密水炖成凤梨羹,但无论是怎样做,都是做甜食来吃的,像这样和荤腥炖在一起来吃的,我这回当真是头一次见。”
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