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第三十一章 班费(1/ 2)

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这海肠子没有蛏子那样坚硬的壳,但它也可以在海滩中迅速地移动。

海肠子的踪迹很容易辨认。

它常常会露出身子的一截,向外喷水。

它应该没有眼睛耳朵这类东西,但明显有灵敏的感觉器官。

每当有人靠近它时,它都会敏锐地察觉到,然后迅速消失到海滩下面了。

白客在沙滩上寻摸了一会儿,一下发现了好几只海肠子在喷水。

他选了最近的那一只,蹑手蹑脚靠拢过去。

等到了近前后,左右开弓。

一只手抓着耙子用力刨进沙滩里,另一只手飞快地抓捞。

这海肠子在海滩里时,就跟水蛭钉在人身上一样,你想扯住它半截身子把它拖出来是不可能的。

扯断了,它也不会出来。

所以,要整个托底把它弄出来。

这比钓蛏子容易多了。

白客忙了一会儿,便弄了小半兜了。

正兴致勃勃,继续挺进时。

突然听到有人大声喊他的名字。

白客回头一看,只见白宗、胖叔和卓玛在远处向他挥手。

白客这才发现自己把方向搞错了,而且走得有点远。

前方不远处就是波涛汹涌的海水了。

潮水正在涨上来,而且涨势凶猛。

白客迅速小跑着,向哥哥和胖叔他们那边聚拢。

此时,海滩上原本分割的一个个小水坑,瞬间便连接起来了。

正所谓:潮退人进,潮涨人退。

看见白客捡了那么多的海肠子,白宗皱起眉头:“捡这破玩意干什么?”

白客也不辩驳,只是笑笑。

回家路过市场时,哥三儿还买了点韭菜和鸡蛋。

到了家后,白客先给彪子送些蚬子。

彪子挺高兴,彪子的父母更高兴。

他们想不到自己的傻儿子还能结交到朋友。

彪子央求白客下次赶海也带着他。

白客哪敢带他,彪子没轻没重的,到了海滩上,说不定直扑海里去了

只能随口敷衍他。

星期天,秦咏梅在局里加班,白策则在家里休息。

看到儿子们弄回来这么多海物,白策连忙过来拾掇起来。

蛏子,南方人和北方人一样,都用来炒鸡蛋。

味道儿极其鲜美。

蚬子,北方人一般都煮熟了,把肉剥出来,当做凉菜伴着吃。

南方人的做法却不同。

哥仨儿赶的蚬子很多,尤其白宾,闷着头光扒蚬子了。

白策将一大半的蚬子煮了,让儿子们剥出来放到一边。

剩下的蚬子继续在清水里泡着,吐出沙子。

等傍晚秦咏梅下班回来了,白策就开始大显身手了。

南方人是把蚬子当菜,放入各种调料,炒着吃的。

当白策在地震棚前的炉灶前炒着蚬子,香味儿四溢时。

街坊邻居纷纷围上来,品尝之后也都赞叹不已。

白策毫不保留地,将炒蚬子的技艺传授给大家。

上一世也是这样,街坊邻居们都学会了炒蚬子、炒螃蟹等南方的做法。

不过,面对海肠子时,白策还是懵逼了。

眼下,南方北方都鲜有人吃这东西的。

白客指点着哥哥白宗上手。

和韭菜一起炒,刚下锅就熟了。

几乎是个人都会做这道菜。

等端上炕桌,大家纷纷品尝时。

连秦咏梅都连连赞叹。

只是二哥白宾有些埋怨:“这哪叫肉啊。”

在这个北方沿海小城中,虽然主食有点差,蔬菜也不多。

但由于海鲜丰富,蛋白质的摄取还是很充足的。

所以,即便在物质贫瘠的年代里,这里的人都长得很高大。

像白客他们这个年龄段的,成年男子的身高平均都在一米七五左右。

后来的九零后男孩子们,身高大多达到一米八以上了。

但由于偏爱吃咸鱼、酸菜之类东西,这里的人其它方面也比较高。

比如血压、血脂之类的。

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