第七十二章酒肆开张(1/ 2)
江遥一袭淡紫丁香色宽袍大袖,顺滑的乌发用淡紫丁香色的丝帕松松一系。
秀英一身淡紫丁香色胡服,脚蹬乳白色靴子。秀发像胡姬那样编几个小辫,辫稍点缀珠子,淡紫丁香色的抹额点缀有一颗紫玉珠。
两人在门前迎候顾客,俊男美女超级养眼。
前几日,几人走街串巷,又网罗街头闲散人员帮忙散发传单,各处街坊张贴广告。反正那时候也没干涉市容市政一说。
到了开张良辰吉日,来看热闹,来尝试酒肆菜品的,车马不绝。
更兼门口金童玉女,不能扫了俊男美女的面子,原本打酱油的也招呼进店。客人络绎不绝进入大厅。
大厅一位卷发碧眼西域美人,红裙配上红唇,巧笑倩兮,当泸沽酒。
开张第一天,每一桌客人都有一次抽签机会。签上有的写着‘谢谢光临’,还有的‘雉鸡一只’。中午和晚上各有三桌幸运客人。
中午,客人云集,江遥手握紫玉笛,施施然来到大厅。
“江某愿为诸位助兴吹奏一曲《红窗影》”
江遥长身玉立,一双凤目亮如星辰。
笛声响起,喧闹的大厅霎时安静下来,众人屏息静气,以为天上的音乐应是如此吧。更兼江遥容颜仙姿渺渺。
一曲终了,人们拊掌叫好,江遥如一朵紫云飘然无踪。
晚上胡姬献舞,轻盈的身姿柔若无骨,充满异域风情的舞蹈令客人目眩神迷。
杏帘在望的瑶池酒一炮打响,当时有诗云:“瑶池美酒斗十千、饮如长鲸吸百川…”
包渡负责后勤采购,秀英负责主抓全局,胡姬阿诗娜主责招徕顾客。
江遥负责秀色可餐,他闲适地坐镇酒店大堂,就是一张名片。
晚上客人没有太压场,宵禁街鼓响起,关坊闭市。客人陆续离去。
江遥掐时间,赶在城门关闭之前他要出城。白花花的银子流进来,他没工夫去数钱。
“几位,我先行一步。”江遥对三人歉意地笑笑,拎起攒盒,急匆匆离开。
秀英张张嘴,到底没出声,默默地看着江遥远去背影。
她想说,江大哥,今天初战告捷,我们庆祝一下。她更想问,江大哥,什么事情,比酒肆还重要?
但她终究什么都没说。
诺大个摊子,秀英一肩挑起。酒店是关门歇业,大厅还亮着灯。秀英、包渡、阿诗娜挑灯加班。
秀英安置阿诗娜住在布政里。阿诗娜和包渡都在捶打肩膀,按揉腿肚子。
这一天忙活的,脚打后脑勺,就没坐下来喘口气。
秀英在柜台前整理账目。她是一点都没觉得累。因为银子是动力,这动力让她浑然忘我。
菜品利润是三成,成本占七成,酒水利润是六成,成本是四成,酒水时间成本长。
从酒水销量来看,低档酒占比二成,中档酒占比四成,高档酒占比四成。
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